منتدى الامير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الامير

منتدى المحبة و الصداقة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
atika

atika


عدد المساهمات : 114
نقاط : 10778
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 31
الموقع : m'sila

خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Empty
مُساهمةموضوع: خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool   خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2009 7:19 pm

طريقة عمل خبز الدار:



سميد + طحين+ملح
زيت
بيضة
خميرة الخبز + القليل من السكر
سينوج او سمسم حسب الرغبة
و ماء دافئ
حليب و ماء زهر للعجن

1.اخلطي السميد و الطحين و الملح مع بعض ثم اضيفي لهم الزيت مع حكه جيدا بين يديك حتى تدخلي الزيت مع بقية المقادير,ثم اضيفي البيضة و اخلطي

2.اعملي حفرة في الوسط ضعي فيها الخميرة و السكر و ابدئي بوضع الماء بكميات صغيرة مع العجن حتى تحصلي على عجينة متناصقة, غطيها و ضعيها في مكان دافئ حتى يتصاعف حجمها

3.اعجنيها ثانية مع سقيها بالحليب و ماء الزهر و اضيفي السينوج حتى تحصلي على عجينة لينة ثم شكليها كما تريدين و اتركيها لتتضاعف ثانية

.ادهنيها بالبيض و رشيها بالسينوج و ضعيها في فرن مسخن مسبقا 150 درجة...و اتركيها لمدة نصف ساعة تقريبا
و ستحصلين ان شاء الله على خبز خفيييييييييييييييييييف جدا


bonne appetit خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool 601490901
[


عدل سابقا من قبل atika في الأربعاء سبتمبر 09, 2009 8:12 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.dromadaire.com
????
زائر




خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool   خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2009 7:20 pm

mli7 mer6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Zeineb

Zeineb


عدد المساهمات : 73
نقاط : 10697
تاريخ التسجيل : 06/09/2009
العمر : 30
الموقع : M'sila

خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool   خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Emptyالجمعة سبتمبر 11, 2009 12:36 am

hada dertih nti wala
mli7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
R@DI1220

R@DI1220


عدد المساهمات : 101
نقاط : 10763
تاريخ التسجيل : 07/09/2009
العمر : 31
الموقع : www.yamakasi-saho.skyrock.com

خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool   خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool Emptyالجمعة سبتمبر 11, 2009 6:28 am

haja mli7a tika merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.yamakasi-saho.skyrock.com
 
خبز الدار الجزائري الرائع..khobz dar yaklo barani loool
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» -------->>المجتمع الجزائري و شهر رمضان<<--------
» كاريكاتور المنتخب الجزائري
» صور خاصة بالماجيك بوقرة صخرة الدفاع الجزائري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامير :: المطبخ الجزائري :: حلويات-
انتقل الى: