منتدى الامير

منتدى المحبة و الصداقة
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 بورااااااااااااااك جزائري لرمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
atika

avatar

عدد المساهمات : 114
نقاط : 6068
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 25
الموقع : m'sila

مُساهمةموضوع: بورااااااااااااااك جزائري لرمضان   الخميس سبتمبر 03, 2009 7:47 pm

6 ورقات بوراك (ديول)

6 بيضات

2 حبات بطاطس كبيرة

2 حبات بصل كبار

1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم

6 حبات جبن

بقدونس

ملح

زيت للقلي

الطريقة

نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح.

.1نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة.

.2نغسل البقدونس ونقطعه.

.3نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج.

.4نرحي البطاطس بعد النضج.

.5نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم لعقة هريسة ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن وشهية طيبة.bonne appétit
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.dromadaire.com
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 88
نقاط : 6215
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
العمر : 26
الموقع : www.amir-msila.syrock.com

مُساهمةموضوع: رد: بورااااااااااااااك جزائري لرمضان   الخميس سبتمبر 03, 2009 7:52 pm

emmmmmmmmm wa3lah raki diri hakda yak rana saymin lol Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elamir28.ahlamontada.net
atika

avatar

عدد المساهمات : 114
نقاط : 6068
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 25
الموقع : m'sila

مُساهمةموضوع: رد: بورااااااااااااااك جزائري لرمضان   الجمعة سبتمبر 04, 2009 1:05 pm

looooooooool
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.dromadaire.com
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: بورااااااااااااااك جزائري لرمضان   الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 8:59 pm

ooooh rah ytib hhhhh

merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بورااااااااااااااك جزائري لرمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامير :: المطبخ الجزائري :: اكلات شعبية-
انتقل الى: