منتدى الامير

منتدى المحبة و الصداقة
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 gateau special ramadan

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
houda4

avatar

عدد المساهمات : 29
نقاط : 5366
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
العمر : 24
الموقع : algerie

مُساهمةموضوع: gateau special ramadan   الأربعاء يوليو 28, 2010 5:45 pm

salam alikoum

je propose qu on mette ici nos recettes de gateaux pour le ramadan et pourquoi pas des photos


ghobiya

500 g de farine
200 g de sucre
1/2 sachet de levure
1/ 2 beurre
huille

melanger sucre farine levure

faire fondre le beurre dans 1 bol

y ajouter la meme quantite d huile (on imagine 1/4 bol de beurre, tu rajoute 1/4 bol d huille)

rajoutez petit a petit sur le melange farine.

c est un sablé, donc ca doit pas devenir une pate

faut que ca se colmate donc faire des essais reguliremeent en prenant un peu de pate dans la main et en la faisant rouler pour que ca devienne une boule. si ca tient cest que cest bon
les former en pyramide pas trop grosse car ca gonfle à la cuisson . vaut mieux des plus petites que des grosses.

a mettre au four, c est cuit quand le dessous est doré. (si trop cuit ca devient completement dure apres refroidissement)

180 ° pendant a peu pres 20-25 min
__________________
"Ne sous estime aucune bonne action ne serait-ce que le fait de rencontrer ton frère avec un visage détendu"

Ô toi qui sème le bien ! Récoltes-en les fruits. Ô toi qui sème le mal ! Tu ne reposes sur rien.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mehdistar.mountada.biz
 
gateau special ramadan
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طلب معلومات
» Gâteau au chocolat rapide

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامير :: المطبخ الجزائري :: حلويات-
انتقل الى: